Rigorosamente selezionati e stivati a mano, i Filetti di Tonno Sardanelli sono prodotti dall’accurata e attenta lavorazione della pregiata specie di tonno Pinna Gialla, caratterizzata dalla tenerezza, dal colore rosa e dal sapore unico e delicato delle sue carni.
La lavorazione del pesce intero avviene completamente in Italia, nel nostro stabilimento di Maierato, dove, con cura e attenzione, viene seguita l’antica tradizione e arte dei Maestri Tonnieri che permette di ottenere un prodotto dal sapore ineguagliabile, in linea con la filosofia Sardanelli. La cottura al vapore consente, inoltre, di mantenere inalterate tutte le proprietà nutrizionali del pesce.
Per soddisfare i palati più esigenti è possibile gustare i filetti in olio d’oliva, in olio extravergine d’oliva, proveniente anche da agricoltura biologica e, per i più attenti alla forma fisica, al naturale a basso contenuto di grassi. Sono disponibili in vaso di vetro nei formati da 105g, 190g, 200g, 300g e 540g.