Salse

Crema di tonno

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

  • 150 g di Tonno all’olio d’oliva ”Sardanelli”
  • 50 g di burro
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • olive verdi snocciolate
  • 2 pomodori
  • crostini di pane
  • sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE

Tritate il tonno e aggiungete il burro che avrete precedentemente sciolto, 2 cucchiai di olio, sale e pepe, mescolando bene il tutto. Mettete il composto su un vassoio e sistematelo a forma di cupola, guarnenolo con le olive e i pomodori tagliati a fette.
Servite freddo con crostini di pane dorati e imburrati.