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Posts by Tonno Sardanelli

Panino ai semi di sesamo con filetti di tonno bianco
15 Gen
Blog

La pregiatezza del tonno bianco Alalunga

  • 15 Gennaio 2025
  • By Tonno Sardanelli
Dimensioni più piccole e lunghe pinne pettorali. Dal punto di vista fisico sono queste le caratteristiche principali del tonno bianco A...

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olio
15 Gen
Blog

Quando l’olio è anche BIO

  • 15 Gennaio 2025
  • By Tonno Sardanelli
L’olio è, da sempre, un alimento prezioso, capace di arricchire anche i piatti più semplici, proprio come succede col tonno. Quello tra...

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22 Apr
Primi piatti

Risotto al nero di seppia

  • 10 Gennaio 2025
  • By Tonno Sardanelli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:320 g di riso carnaliun vasetto di sugo al nero di seppia1 litro di brodo vegetaleun bicchiere di vino bianco...

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tarte tatin con cipolla e tonno
20 Set
Secondi piatti

Tarte tatin con cipolle e tonno all’olio di oliva

  • 22 Aprile 2024
  • By Tonno Sardanelli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:un vasetto di filetti di tonno all'olio extravergine di oliva biologicoun rotolo di pasta sfoglia2 cipolle2 c...

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calamaretti saltati
20 Set
Secondi piatti

Calamaretti saltati con crema di patate al limone e sugo al nero di seppia Sardanelli

  • 17 Gennaio 2025
  • By Tonno Sardanelli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:un vasetto di Sugo al nero di seppia Sardanelli500 g di calameretti già puliti3 patatela scorza di un limoneo...

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panino con tonno
20 Set
Piatti unici

Panino svuotato e farcito con insalata di pomodoro e tonno all’olio extravergine di oliva

  • 22 Aprile 2024
  • By Tonno Sardanelli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:4 panini400 g di pomodoro150 g di filetti di tonno all’olio extravergine di olivaorigano qbpeperoncino in fio...

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pasta aromatica con erbe e tonno bianco
20 Set
Primi piatti

Pasta con erbe aromatiche miste e tonno bianco

  • 20 Settembre 2023
  • By Tonno Sardanelli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 g di pasta un mazzetto di erbe aromatiche misto 20 g di pinoli 200 g di tonno bianco all'olio di ol...

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sandwich con tonno
20 Set
Piatti unici

Sandwich con tonno in pezzi, yogurt, capperi e lime

  • 20 Settembre 2023
  • By Tonno Sardanelli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 8 fette di pane in cassetta150 g di tonno in pezzi all'olio di oliva200 g di yogurt grecoqualche foglia...

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Insalata di cereali con verdure saltate e sgombro
20 Set
Primi piatti

Insalata di cereali con verdure saltate e sgombro

  • 20 Settembre 2023
  • By Tonno Sardanelli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 g di cereali (tipo riso, farro e orzo) 2 confezioni di filetti di sgombro all'olio di oliva un pepe...

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Plumcake con sugo con olive, capperi e tonno
20 Set
Piatti unici

Plumcake con sugo con olive, capperi e tonno 

  • 20 Settembre 2023
  • By Tonno Sardanelli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 3 uova 300 g di farina 100 ml di olio 100 ml di latte 10 g di lievito per torte salate 4 cucchiai di su...

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