Bottarga di tonno rosso del Mediterraneo

Fascia di prezzo: da € 15,40 a € 19,80
confezione singola

Prezzo al kg: € 220,00

PesoN/A
Dimensioni7 × 7 × 7 cm
Grammatura70g, 75g, 80g, 85g, 90g
Descrizione

DESCRIZIONE

Il tonno rosso del Mediterraneo è il più pregiato, grande e ricercato, dalla carne di colore rosa intenso, ricca di sostanze nutritive e dal sapore
gradevole e deciso.

La bottarga è ricavata dall’essiccazione, dalla salatura e dalla lunga stagionatura delle uova del tonno.

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lavorato in italia

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi riferiti a 100g di prodotto 

Energia KJ
kcal
745
178
Grassi
di cui acidi grassi saturi
di cui acidi grassi monoinsaturi
di cui acidi grassi polinsaturi
g
g
g
g
10
2,6
2,6
4,6
Carboidrati
di cui zuccheri
g
g
0
0
Proteine g 21
Sale g 13,0

SCHEDA TECNICA

  • Denominazione

    Bottarga di tonno rosso del Mediterraneo

  • Quantità nominale

    Variabile dai 70g ai 90g

  • Codice EAN 8000614199239
  • Ingredienti

    Uova di tonno rosso (Thunnus thynnus) 87%, sale marino 13%.

  • Termine minimo di conservazione

    2 anni dalla data di produzione.

  • Origine della materia prima tonno

    Il tonno viene pescato nel Mar Mediterraneo zona FAO 37.1
    La zona FAO di provenienza del pesce è indicata sulla confezione.

  • Modalità di conservazione

    Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 2-4 °C e consumare entro pochi giorni.

  • Stabilimento ti produzione

    c/da San Cusumano
    91100 Erice (TP) – ITALIA

IT 928 UE
  • Distribuito da

    Intertonno srl
    Zona insdustriale
    89843 Maierato (VV) - Italia

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Spedizione e Consegna

SPEDIZIONE

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