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Posts by Tonno Sardanelli
Poke con riso venere, pomodorini, tonno bianco, cipollotto e maionese piccante
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:300 g di riso venere300 g di pomodorini240 g di filetti di tonno bianco all'olio extravergine di oliva2 cipol...
Melone ripieno con filetti di tonno rosso, mozzarella, basilico e olive
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
un melone
200 g di mozzarella
100 g di filetti di tonno rosso
50 g di olive
qualche foglia di basilico
...
Porro grigliato con filetti di tonno all’olio extravergine di oliva e prezzemolo tritato
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
4 porri
100 g di filetti di tonno all’olio extravergine di oliva
2 rametti di prezzemolo
olio extraverg...
Filetti di sgombro in umido con pomodoro e olive
RICETTA PER 4 PERSONE:2 confezioni di filetti di sgombro Sardanelli400 g di pomodorini2 cucchiai di olive nere2 rametti di prezzemolool...
Carpaccio di zucchine con sugo con olive, capperi e tonno
RICETTA PER 4 PERSONE:3 zucchineun vasetto di sugo con olive, capperi e tonno Sardanelli2 rametti di prezzemoloolio extravergine di oli...
Uova al pomodoro con bottarga di tonno
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
4 uova
2 cucchiaini di bottarga
400 ml di passata di pomodoro
uno scalogno
erba cipollina qb
olio extravergi...
Cestini di polenta con ragù di tonno
RICETTA PER 4 PERSONE:100 g di farina di mais400 ml di acquaun vasetto di ragù di tonno Sardanelliprezzemolo per decorareun cucchiaio d...
Panna cotta al tonno
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
200 ml di panna fresca
120 g di filetti di tonno al naturale
4 g di colla di pesce in fogli
sale e pepe...
Cestini di pasta fillo con pomodorini, capperi e filetti di tonno all’olio extravergine di oliva biologico
RICETTA PER 4 PERSONE:4 fogli di pasta fillo4 filetti di tonno all’olio extravergine di oliva biologico200 g di pomodoriniunamanciata d...
Cheesecake al tonno in pezzi su briciole di taralli e pesto
RICETTA PER 4 PERSONE200 g di tarallini200 g di ricotta100 g di tonno in pezzi Sardanelli50 g di pesto di basilicopepe nero qbqualche f...
