Posts by Tonno Sardanelli
Plumcake con sugo con olive, capperi e tonno
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
3 uova
300 g di farina
100 ml di olio
100 ml di latte
10 g di lievito per torte salate
4 cucchiai di su...
Tortini di riso con tonno e asparagi
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
300 g di riso
un mazzo di asparagi
120 g di tonno all'olio di oliva
600 ml di acqua
80 g di parmigiano
...
Tacos con peperoncino jalapeno, ventresca di tonno e salsa allo yogurt
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
4 tacos
200 g di ventresca di tonno
2 peperoncini jalapeno
una cipolla rossa
lattughino qb
150 g di yog...
Spaghetti al limone con bottarga di tonno
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
320 g di spaghetti
un limone
2 cucchiai di bottarga di tonno
uno spicchio d’aglio
prezzemolo qb
olio ex...
Crespelle al nero di seppia con tonno Sardanelli e besciamella
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:Per le crespelle:250 ml di latte100 g di farina2 uova20 ml di olio extravergine d’oliva10 g di nero di seppia...
Parmigiana bianca con zucchine, patate e tonno al naturale
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
6 zucchine
3 patate
190 di filetti di tonno al naturale
200 g di mozzarella o scamorza
parmigiano gratt...
Fresa con pomodorini, zucchine e tonno all’olio di oliva
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
2 frese bianche
2 zucchine
300 g di pomodorini
150 g di filetti tonno all’olio di oliva
olio extra...
Pasta con melanzane, basilico e filetti di sgombro
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:320 g di fusilli2 confezioni di filetti di sgombrouna melanzanauno spicchio d’aglio5-6 foglie di basilicoolio...
Fileja al pomodoro con pane croccante alle acciughe
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:350 g di fileja Calabresi Sardanelli400 g di passata di pomodoro6 filetti di acciughe all'olio di oliva Sarda...
Crocchette di patate e tonno in pezzi
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:500 g di patate120 g di tonno in pezzi60 g di parmigiano grattugiatolatte qbun uovoolio extravergine di oliva...